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【生産国】フランス
【生産者】Domaine de Laballe(ドメーヌ ドゥ ラバル)
【葡萄品種】ユニブラン 70%, バコ 30%
【熟成年数】21年以上
【アルコール度数】41.6%
【内容量】500ml
ÉLEVÉ SOUS BOISを立ち上げるきっかけとなった自信を持ってお勧めする1本です。グラスからは21年以上※の長期熟成からなる干し草や胡椒、アップルパイを思わせるようなエレガントで角の取れた芳醇な香り。口あたりはスムースで、エキゾチックな樹木、タバコ、プラム、カカオの香り。上質な葉巻とレザーの香りが混ざり合いながら長く続く幸せな余韻。食後酒としてストレートでお楽しみください。
※ アルマニャック、コニャックの「X.X.O」(熟成年数14年以上)を更に超えた熟成年数となります。
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